Самые распространенные культивируемые грибы, это, конечно же, шампиньоны ("агарикус биспорус" по-латински). На сегодняшний день они доступны и продаются в магазинах и супермаркетах в свежем виде. Желательно покупать не большие шампиньоны и с круглой шляпкой.

Сорт кофе, который выращивают на самом большом Гавайском острове, называется кона. Прежде чем его поджаривать, необходимо тщательно высушить его на солнце.

Существуют разновидности этого сорта кофе: Фэнси, Прайм, Пиберри, Органик, Эстейт и, конечно же, всем известный - кофе Еспрессо.

Как правило, лапша из гречневой муки не подается одна, а подается вместе с иными видами макаронных изделий.

Сыр пармезан - это твердый сыр, который имеет цилиндрическую форму и желтовато-белый цвет с темно-зеленой корочкой. Применяют сыр пармезан, как правило, в тертом виде. Можно использовать в качестве приправы к макаронным изделиям.

Для того чтобы помидоры быстрее созрели, нужно положить их вместе с яблоками в бумажный пакет. Яблоки, обладают свойством выделения особого вещества, которое ускоряет созревание помидоров естественным образом.

Помидоры можно и замораживать. Для этого нужно, чтобы они заморозились в открытой посуде и после этого, нужно положить их в пластиковый пакет. Если помидоры заморожены, как написано выше, то хранить их можно в морозилке от 4 до 6 месяцев. С них легко можно будет снять кожицу, во время того, как они будут оттаивать под струей теплой воды.

Не рекомендуется замороженные помидоры использовать как свежие, однако, из них хорошо готовить соусы, рагу и супы.